Индукционная плита — кухонная электрическая плита, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц.

Особенности индукционных плит

Не требуется времени на разогрев конфорки - нагрев посуды происходит сразу с заданной мощностью. Это вплотную приближает индукционные плиты по удобству к газовым.
Коэффициент полезного действия около 90% (в отличие от 60-70% у электрических плит с использованием резистивных нагревательных элементов, и 30-60% у газовых) благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла от раскалённых резистивных нагревательных элементов или газа. Конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с ферромагнитным дном. Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой существенную часть ее площади (как правило, диаметр дна посуды должен быть не менее, чем примерно половина диаметра конфорки).
При снятии посуды плита отключается. У электрических плит с классическим резистивным нагревательным элементом, конфорка нагрета постоянно, независимо от того, находится на ней продукт или нет. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении и риск получения ожога. Указанный эффект, кроме того, позволяет снизить расходы на кондиционирование помещения, что особенно важнолетом. Точнее поддерживает заданную температуру посуды благодаря тому, что датчику температуры, призванному улавливать температуру посуды, не мешает своим теплом раскалённый резистивный нагревательный элемент или газовое пламя.
Большое количество программ приготовления пищи (относительно газовых плит).

 

• Керамическая поверхность WOK
• Корпус из нержавеющей стали
• Таймер, 0-180 мин
• LEDдисплей
• 10 уровней мощности (500-3100W)
• 10 уровней температуры
• Температурный диапазон: от 60 -240
• Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W
• Электронная защита от перегрева
• Размер 34X44.5X11.5cm

Индукционная плита — кухонная электрическая плита, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц.

Особенности индукционных плит

Не требуется времени на разогрев конфорки - нагрев посуды происходит сразу с заданной мощностью. Это вплотную приближает индукционные плиты по удобству к газовым.
Коэффициент полезного действия около 90% (в отличие от 60-70% у электрических плит с использованием резистивных нагревательных элементов, и 30-60% у газовых) благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла от раскалённых резистивных нагревательных элементов или газа. Конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с ферромагнитным дном. Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой существенную часть ее площади (как правило, диаметр дна посуды должен быть не менее, чем примерно половина диаметра конфорки).
При снятии посуды плита отключается. У электрических плит с классическим резистивным нагревательным элементом, конфорка нагрета постоянно, независимо от того, находится на ней продукт или нет. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении и риск получения ожога. Указанный эффект, кроме того, позволяет снизить расходы на кондиционирование помещения, что особенно важнолетом. Точнее поддерживает заданную температуру посуды благодаря тому, что датчику температуры, призванному улавливать температуру посуды, не мешает своим теплом раскалённый резистивный нагревательный элемент или газовое пламя.
Большое количество программ приготовления пищи (относительно газовых плит).

• Поверхность Schott Ceran - Германия
• Корпус из нержавеющей стали
• Таймер, 0-180 мин
• LED дисплей
• 10 уровней мощности (500-3500W)
• 10 уровней температуры
• Температурный диапазон: от 60 -240
• Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W
• Электронная защита от перегрева
• Размер 34X44.5X11.5cm

Работа индукционных плит STARFOOD основана на принципе индукции: образование тепла полностью зависит от наличия посуды на плите. Таким образом, электрическая индукционная плита не включится, пока на нее не поставить посуду. Индукционные плиты обеспечивают высокую скорость приготовления продуктов и плавную регулировку температуры. При работе с плитой необходимо использовать специальную посуду, изготовленную из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию вихревых полей. Естественно, только та, дно которой обладает ферромагнитными свойствами, например: посуда из нержавеющей стали, алюминиевая посуда, чугунная посуда. Не подходит посуда из меди, жаростойкого стекла, керамики и прочих немагнитных материалов. 
 
Модель STARFOOD ZLIC - 350639 – настольная плита с одной зоной нагрева , с плоской поверхностью, электронный таймер , сенсорная панель управления.

Основные преимущества индукционных плит STARFOOD  
- быстрый нагрев
- пища никогда не пригорает
- точное регулирование температуры
- управление мощностью
-современный дизайн
-экономия электроэнергии
-абсолютная пожаробезопасность, плита сразу отключается, если снять посуду.

Плита индукционная ZLIC - 350639

- настольная , 1 зона нагрева
- корпус выполнен из нержавеющей стали
- электронная панель управления
- термостат
- мощность 3,5 кВт
- напряжение 220 вольт
- 3400х410х230 мм